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Fondé en 2020, Le Cèdre Hospitality est un groupe d’hôtellerie et de restauration. Toutes les maisons du groupe Le Cèdre Hospitality, mènent au quotidien des actions éco-responsables pour préserver la biodiversité et le vivant. Il est devenu essentiel et obligatoire pour eux d’agir dans les secteurs et métiers souvent trop énergivores. « Inscrit dans la durée chaque année dans nos ambitions phares, c’est à travers chacune de nos maisons que nous construisons un avenir plus sain et respectueux de l’environnement ».
La création du Fonds de dotation Le Cèdre Solidarity résulte de la volonté de son Fondateur d’impliquer ses collaborateurs dans un effort collectif pour participer à des actions à impact positif. Ainsi tout au long de l’année la communauté du Cèdre Solidarity sensibilise les professionnel.le.s de l’hôtellerie et de la restauration, et les citoyen.ne.s aux défis de la lutte contre la précarité, la résilience alimentaire, la préservation de l’environnement, et la lutte contre la maladie. Et ce à travers des actions et initiatives humanitaires directement portées par le fond de dotation, ou l’engagement et le soutien de tout projet en lien avec les valeurs et objectifs du Cèdre Solidarity.
