Bien-être animal et biodiversité pour une agriculteur engagé.
Entreprises
Projets réalisés
30 tonnes
équivalent CO2
équivalent CO2
Audit à prévoir en 2025
Date : 02/02/2023Registre : AFU_2022_HC_76_113
Localisation : Vattetot-sur-mer
Partenaire technique :
Le Havre Seine Métropole (Carbolocal)
Exploitant : Baptiste LEMONNIER (Ferme du bois des saules)
Entreprise : SOGET
Biodiversité et bien-être animal
Baptiste LEMONNIER se consacre à l'élevage laitier de race 100% Normande, il produit de la crème crue et du beurre distribués localement (marchés et restaurants gastronomiques). L'agriculteur, soucieux du bien-être de ses animaux, favorise le pâturage des prairies sur les 91 ha de son exploitation. Grâce à cette plantation, il souhaite créer un corridor écologique qui bénéficiera à son élevage et plus largement à la préservation de la biodiversité. Baptiste LEMONNIER est membre de l'association "Pour une agriculture du Vivant" et son exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE).
