Haie brise vent, ombrage et biodiversité
Entreprises
Projets réalisés
17,5 tonnes
équivalent CO2
équivalent CO2
175 mètres linéaires de haie champêtre
Date : 14/02/2023Registre : AFU_2021_HC_76_049
Localisation : Saint Aubin Routot
Partenaire technique :
Le Havre Seine Métropole (Carbolocal)
Exploitant : Famille CLAES (Ferme de la Mare Cavelière)
Entreprise : WYZEN
brise vent, ombrage, bien-être animal, auxiliaires de culture, biodiversité
Ce projet de plantation est situé sur la commune de Saint Aubin Routot, lieu- dit « Ferme de la Mare Cavelière » dont les propriétaires sont la famille Claes. Ils sont producteurs, transformateurs et commerçants. Spécialisé dans l’élevage de vaches laitières et de cochons certifiés agriculture biologique.
Pour alimenter leurs troupeaux de vaches, ils se sont engagés dans une démarche de proximité : toute la nourriture provient des prairies de l’exploitation. Les produits laitiers ou charcuterie de la ferme sont distribués en circuits courts. En 2001, c’est l’élevage de porc qui prend un tournant dans l’exploitation avec la construction d’un laboratoire / charcuterie. Un charcutier salarié fait aussitôt son arrivée à la ferme. Ainsi, les porcs élevés à la ferme sont dorénavant transformés sur place. Dans un souci de bien-être animal et pour toujours répondre aux préoccupations environnementales qu’a la famille CLAES a à la Ferme de la Mare Cavelière, ils ont choisi d’élever leurs cochons sur paille. Concernant l’élevage laitier BIO, l’exploitation compte aujourd’hui un troupeau de 45 vaches laitières et leur suite de race Prim’ Holstein, race réputée pour la qualité de son lait. Il souhaite planter des haies bocagères sur leurs parcelles d’herbages afin de bénéficier de l’effet de brise vent, de l’ombrage ainsi que de l'ensemble des services écosytémiques associés (vecteur de biodiversité).
